Le serate della tradizione

Il Ristorante KABIRIA presenta
"Le serate della tradizione"

ANTIPASTI al carrello
Lardo di Colonnata
Salame della duja
Mortadella di fegato
Vitello tonnato
Nervetti in insalata
Insalata russa
Insalata capricciosa
Formaggino di capra condito
Acciughe
Filetto di salmerino in carpione
Code di gamberi olio e limone

I caldi
Sformato di verdura
Indivia allo zola
Tomino in crosta di verza
Cotechino
Sanguinaccio

Primi piatti
Paniscia
Gnocchi di patate alla piemontese

Secondi piatti
Brasato con pure'
o
Tagliata di manzo ai ferri con patate

Buffet di dolci della casa
Crostate con marmellate fatte in casa
Spadellata di mele
Torta cioccolato e noci
Mousse al cioccolato
Panna cotta
Tiramisu'
Bonet

30,00 euro - acqua e caffe' compreso
Vini esclusi

Vino della Casa
Litro Bianco e Rosso € 8,00
o
Ampia scelta dalla nostra selezionata Carta dei vini

Amari e grappe € 2,50

Menu' bambini fino a 12 anni € 15,00 (pasta al pomodoro, milanesina, dolce)

Tutti i venerdi e sabato
il menù varierà di settimana in settimana

E' consigliata la prenotazione
Ristorante KABIRIA
Via Maggiate, 107 - 28021 BORGOMANERO (NO)
Tel. 0322.845860 - Fax 0322.846414
cel. 3299541319
http://www.hotelsfrancesco.com/
E-mail: info@hotelsfrancesco.com